De producten komen op deze kalender:
- Als zij van de koude grond zijn (geen verwarmde kas gebruikt).
- Als zij komen uit landen in de EU en over de weg naar Nederland zijn vervoerd.
- Als zij komen van andere continenten en per schip naar Nederland zijn vervoerd.
- Wij hebben het over de Nederlandse situatie.

VREEMD:
Nederlandse aardbeien in de winkel komen uit een verwarmde kas. Aardbeien van de koude grond komen uit Spanje in onze winkels van februari t/m mei.
Nederlandse bosbessen in de winkels komen ook uit verwarmde kassen. Van de koude grond worden ze binnengevlogen uit Zuid-Amerika en Polen.
Aubergines van de koude grond komen uit Spanje van november t/m februari.
Buiten opgegroeide champignons vind je ook niet in een winkel.
Lekkere verse zongerijpte Hollandse komkommers? Nee hoor, Van de warme kas naar de winkel.
Sperziebonen worden van de andere kant van de wereld binnengevlogen.
Energie-besparing? Om te janken. Smaak? Vaak 'babbah'.

ADVIES:
Probeer eens wat boeren en tuinders te vinden die duidelijk aantoonbaar zèlf de producten verbouwen en rechtstreeks aan particulieren verkopen. Bij sommige van deze ondernemingen mag je bijvoorbeeld zelf het fruit plukken.
Juist de kleinere kaasmakerijen kunnen hele lekkere verse kazen en kaasjes maken. Enzovoort, enzovoort.

Stap bijvoorbeeld op de fiets en ga zoeken. Gezond en nuttig. Of loop eens binnen in een 'mediterraanse' winkel van iemand die niet van oorsprong uit Nederland komt (bijv. een Turk of een Marokkaan). Een ontdekkingsreis!

Of emigreer naar Italië. Moet je wel snel doen, want daar beginnen ze ook al een beetje water bij de wijn te doen.