FRUIT
RECEPTEN:
Vegetarisch: -v of 
|
|
|
4 personen
Voeding: evenwichtig
Categorie: FRUTTA
Seizoen: herfst+winter
Bereiding: gemakkelijk
Kosten: laag
Tijd: 30 min.
Ingrediënten
- Romige yoghurt (volle of bijv. Griekse): 200 ml.
- Kiwi's: 4 st.
- Honing: 3 eetl.
- Banaan: 1 st.
- Kaneel: 1/2 theel.
- Hazelnoten: 40 gram
Advies
Tip: Doe de gekraakte hazelnoten eerst even in de grill of oven, om de bruine schilletjes gemakkelijker te kunnen verwijderen
Wetenswaardig
In herfst en winter is de kiwi een grote bron van vitamine C.
|
Kiwi allo yogurt
Kiwi met yoghurt
Bereiding
Rooster de blanke hazelnoten iets en hak ze in kleine stukjes. Doe de banaan, de kaneel, de honing en de yoghurt in een mixer. Mix alles totdat er een gladde massa is ontstaan.
Schil de kiwi's, snijd ze in stukjes, verdeel ze dan over 4 bordjes en giet er de yoghurt-mix over.
Strooi er de geroosterde stukjes hazelnoten over.
|
|
|
|
